Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 50 лет, родилась 24 августа 1974
Дзержинск (Нижегородская область), не готова к переезду, не готова к командировкам
управляющий в сфере общественного питания
25 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 20 лет 2 месяца
Январь 1994 — Февраль 2014
20 лет 2 месяца
ОАО<ТГК-6> ДЗЕРЖИНСКАЯ ТЭЦ
Дзержинск (Нижегородская область)
Заведующий производством
Организация работы столовой и персонала. Поиск поставщиков, заключение договоров, приемка продуктов по количеству и качеству, согласно ТТН, размещение на складах, ведение первичной документации, составление меню, ведение калькуляции, инвентаризация, работа с персоналом, проведение банкетов, обслуживание выездных мероприятий, разработка новых блюд, контроль за соблюлением СанПиН, правил техники безопасности и ПБ. Управление коллективом в количестве 15 человек.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
целеустремлённая, коммуникабельная, ответственная....
Высшее образование
2003
коммерческий факультет, Антикризисное управление
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения